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?抗菌不銹鋼是一類結構/功能一體化新材料，不僅具備不銹鋼應有的力學性能、耐蝕性能和加工性能，而且還具有強烈和廣譜的殺菌功能，對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等常見細菌的殺菌率均達到99％以上，具有廣泛的市場應用前景。目前已經相繼開發出奧氏體、鐵素體、馬氏體等多種組織類型的系列含銅抗菌不銹鋼新材料，包括304-Cu、316L-Cu、430-Cu、420-Cu等，實現了工業化規模生產（板、管、棒、鑄件等），有望在醫院、食品加工機械、食品儲存、餐飲、衛浴、水處理、公共衛生等多個領域得到應用。
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